basismodul

Im Basis Modul 3 beschäftigen wir uns damit, wie ein Jasmin Tee überhaupt nach Jasmin duften kann und welche weiteren Veredelungsvarianten es in der Teewelt noch gibt. Wir vertiefen uns im Weiteren in die weltweiten Gradierung Systeme, die einen grossen Einfluss auf den Preis und den Handel haben. Und natürlich schulen wir auch wieder unsere Sensorik indem wir fleissig degustieren.

Monat: FEBRUAR (1.2. – 28.2.)

Bitte beachte: Du erhältst mit jedem Modul ein Paket für deine Praxisübungen zuhause. Jedes Modul beginnt Anfang Monat und endet am letzten Tag des Monats. Plane daher immer genügend Zeit ein, um rechtzeitig dein Paket für das entsprechende Modul zu erhalten damit du deine Praxisübungen absolvieren kannst.

Im Basis Modul 2 “Tee Sorten und Verarbeitung” erhältst du eine umfassende Einführung in die Welt der Teesorten. Dieses Modul deckt alle sechs grundlegenden Teesorten ab und vermittelt dir wichtige Verarbeitungstechniken, die den einzigartigen Geschmack und das Aroma jedes Tees bestimmen.

Monat: APRIL (1.4. – 30.4.)

Bitte beachte: Du erhältst mit jedem Modul ein Paket für deine Praxisübungen zuhause. Jedes Modul beginnt Anfang Monat und endet am letzten Tag des Monats. Plane daher immer genügend Zeit ein, um rechtzeitig dein Paket für das entsprechende Modul zu erhalten damit du deine Praxisübungen absolvieren kannst.

Das Basis Modul 1 “Camellia sinensis und die Tee Geschichte” bildet den Einstieg in deine professionelle Teeausbildung. Es ist darauf ausgerichtet, dir ein solides Fundament im Bereich der Teekunde zu vermitteln und dient als Ausgangspunkt für die weiterführenden Qualifikationen zum Tee Spezialist, Tee Sommelier und Tee Professional.

Monat: JANUAR (1.1. – 31.1.)

Bitte beachte: Du erhältst mit jedem Modul ein Paket für deine Praxisübungen zuhause. Jedes Modul beginnt Anfang Monat und endet am letzten Tag des Monats. Plane daher immer genügend Zeit ein, um rechtzeitig dein Paket für das entsprechende Modul zu erhalten damit du deine Praxisübungen absolvieren kannst.